シリーズ・街道をゆく 会津西街道（３） きみは「こづゆ」を知っているか？？
会津の伝統料理「こづゆ」。爽やかな塩味がお酒にも合いそうな椀物でした。汁で酒が飲めたら一人前の酒呑みだとか？？
コラム
シリーズ・街道をゆく 会津西街道（２） きみは「しんごろう」を知っているか？？
大内宿の名物、「しんごろう」。信州や三河方面の郷土料理「五平餅」みたいな食べ物だけど、飯が完全に潰されていなくて独特の食感が楽しい。
シリーズ・街道をゆく（←おいおい） 会津西街道（１） きみは「高遠そば」を知っているか？？
会津の蕎麦文化の象徴でもある大根おろしそばが、「高遠そば」だとは思いもよらないことでした。私事ながら先週まさに信州高遠にいて、現地在住の友人に大内宿のねぎそば（長ねぎを箸代わりに食べる）について語っていたもので（汗）。
わが子の写真をどう撮るか、家族写真に残すべきもの
写真がつなぐ家族の絆、わが子の写真をどう撮るか。両親のまなざしを感じる家族写真。
きみは富岡名物『ほるもん揚げ』を知っているか？
最近感じているのは、まちづくりに関わる人は古い町並みをノスタルジックによみがえらせるのではなく、遺すっていう想いを大切にして欲しいということ。ノスタルジーは結局またその景観を消費するだけで、文化も育たなければ歴史も断絶されてしまうと思うんですよね。