ほるもん揚げ

きみは富岡名物『ほるもん揚げ』を知っているか？

最近感じているのは、まちづくりに関わる人は古い町並みをノスタルジックによみがえらせるのではなく、遺すっていう想いを大切にして欲しいということ。ノスタルジーは結局またその景観を消費するだけで、文化も育たなければ歴史も断絶されてしまうと思うんですよね。